Cómo preparar un smoothie de coco y plátano

Te enseñamos cómo preparar un smoothie de coco y plátano rico y saludable, para que acompañe todas tus mañanas.

smoothie de coco y plátano

Cómo preparar un smoothie de coco y plátano

Este smoothie de coco y plátano es ideal para acompañar tus desayunos. Te damos una receta sumamente rápida, te aseguramos que no tardaras ni 15 minutos.

Ingredientes

  • 500 ml de leche de coco.
  • 2 plátanos congelados y 2 plátanos normales.
  • 50 g de almendras crudas.
  • 1 cucharadita de semillas de chía.
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla.
  • 2 cucharadas de coco rallado fresco.
  • 1 cucharada de sirope de miel de maple.

Preparación

  1. En la batidora colocaremos la leche de coco y los primeros plátanos congelados, los cuales habremos cortado en trozos más pequeños.
  2. Mezclamos por 2 minutos o hasta que ambos ingredientes se hayan mezclado bien.
  3. Seguidamente agregamos el extracto de vainilla y el sirope de miel de maple y mezclamos por 1 minuto adicional.
  4. Luego agregamos el plátano crudo, también picado en trozos pequeños, y mezclamos 1 minuto más.
  5. Deja la mezcla reposar en la nevera.

Sirviendo nuestro smoothie de coco y plátano

  1. Luego de que hemos dejado reposando nuestro smoothie, debemos preparar los vasos donde serviremos el mismo.
  2. Continuamos picando finalmente nuestras almendras crudas, mientras más pequeño lo puedas hacer mucho mejor.
  3. Colocamos una pizca de semillas de chía en el fondo del vaso.
  4. Vertimos nuestro smoothie de coco y plátano en el vaso y decoramos agregando nuestras almendras picadas y un poco de la ralladura de coco.
  5. Sirve y disfruta.

smoothie de coco y plátano

Aspectos importantes al hacer el smoothie de coco y plátano

  • Las almendras crudas pueden sustituirse por el fruto seco que más sea de tu agrado, sin ningún problema.
  • No es indispensable tener los plátanos congelados y pueden ser reemplazados por plátanos crudos normales. El beneficio de utilizar los plátanos congelados es la textura que logramos al final de la preparación.
  • Si es de tu preferencia puedes utilizar hielo, sin embargo esta bebida adquiere la temperatura indicada cuando la dejamos reposar en el congelador.
  • Puedes agregarle chispas de chocolate y pasas a tu smoothie para compartirlo con los niños. Recuerda que es una opción rica, saludable y sobretodo muy fácil de hacer.

Beneficios del smoothie de coco y plátano

Este smoothie es realizado con ingredientes fáciles de conseguir y consumirlo tiene diversos beneficios para la salud, te los contamos a continuación:

  • Te brinda energía.
  • Mejora y previene problemas cardiovasculares.
  • Es un antiácido natural.
  • Mejora la salud estomacal, digestiva y del colon.
  • Ayuda a la absorción de nutrientes y minerales.
  • Nos ayuda a equilibrar nuestro humor y la salud del cerebro.
  • Nos permite cuidar nuestro sistema inmune.
  • Protege contra enfermedades en los riñones y cáncer.
  • Nos ayuda a perder peso de forma saludable.

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