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12 beneficios de la dieta vegana - Apréndete

12 beneficios de la dieta vegana

Una dieta vegana consiste principalmente en consumir tan solo de alimentos de origen vegetal. Si bien muchas personas no confían del todo en este tipo de alimentación, es importante saber que son muchos los beneficios de la dieta vegana para el organismo.

Ya sea por una cuestión de nutrición, de peso o hasta de costumbre, las dietas veganas suelen agradar a multitud de hombres y mujeres.

De hecho, recurrir a una dieta vegana para adelgazar puede ser una de las mejores formas de perder peso con rapidez y de manera saludable.

Además, hay suficiente variedad para escoger, ya que existen dietas veganas que incluyen diferentes combinaciones de alimentos.

¿Deseas llevar una vida más saludable y amistosa con los animales? Entonces descubre aquí 12 beneficios de la dieta vegana.

Y recuerda que, si tienes interés por llevar una alimentación sana y por bajar de peso, también será interesante que sepas cómo se prepara un batido para adelgazar de semillas de chía.

Los 12 beneficios de la dieta vegana

Cuidar la salud del corazón y prevenir la aparición de determinados tipos de cáncer son solo algunas de las ventajas de la dieta vegana.

Previene enfermedades degenerativas

El hecho de llevar una dieta vegana como estilo de vida reduce en gran medida los riesgos de desarrollar enfermedades, sobre todo dolencias crónicas como hipertensión, obesidad e, incluso, diabetes del tipo 2.

Esto es debido a que nos encontramos ante un tipo de dieta que se caracteriza por su bajo consumo de grasas saturadas, muchas de las cuales se encuentran en productos lácteos y en carnes ricas en grasas.

Tendrás un corazón a prueba de todo

Las grasas animales y el colesterol están totalmente fuera de una dieta vegana, por lo que las posibilidades de sufrir problemas cardiovasculares se reducen de manera drástica.

Incluso si estás haciendo la transición después de haber comido carnes, podrás revertir gran parte del daño si decides comenzar a adquirir hábitos veganos.

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Previene factores que pueden causar cáncer

La dieta vegana también está considerada por muchos como la dieta anti-cáncer.

En cuanto a los tipos de cáncer que puede prevenir este tipo de alimentación se encuentran el de próstata, colon, pulmón, estómago, esófago y mama.

Esto se debe a los múltiples antioxidantes presentes en los vegetales y alimentos de origen vegetal que forman parte de las dietas veganas.

Es perfecta para bajar de peso

El objetivo de muchas personas al iniciarse en el hábito vegano es ponerse en forma y perder algunos kilos.

Si este es también uno de tus propósitos, buenas noticias, lo lograrás, ya que no deberás contar calorías o carbohidratos cuando llegue la hora de comer.

Tampoco tendrás que pasar hambre o medir cada ración que vayas a ingerir. La dieta vegana para adelgazar es la menos traumática de todas por este hecho.

No obstante, si quieres bajar de peso también será importante que practiques deporte de forma regular y que pongas en práctica algunos ejercicios para reducir cintura, por ejemplo.

Evita la aparición de enfermedades por comida contaminada

Cada año se diagnostican más de 80 millones de casos de enfermedades transmitidas por contaminación de alimentos solo en Estados Unidos.

Se trata de un dato a tener muy en cuenta sobre todo en los niños, ya que el sistema inmunológico puede no estar desarrollado por completo durante la infancia.

Si apuestas por aprovechar los beneficios de la dieta vegana evitarás bacterias como la coli, listeria o hasta la salmonela.

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Es perfecta para alargar la esperanza de vida

En Japón es posible encontrar a la mayor comunidad vegana del mundo, por lo que no es casualidad que se trata del país con mayor índice de longevidad del mundo.

Gran parte de su capacidad para mantenerse jóvenes durante años reside en su dieta vegana baja en calorías y rica en fibras y carbohidratos sin refinar.

Mejora las digestiones

Los veganos suelen consumir alimentos muy ricos en fibra, un activo que se ocupa de mejorar el tránsito intestinal y de combatir el estreñimiento.

Por eso es muy raro que las personas que se animan a aprovechar los beneficios de la dieta vegana padezcan indigestión, hemorroides o inflamación del colon.

Algunos ingredientes que contienen elevadas dosis de fibra y que pueden estar presentes en las dietas veganas son las frutas frescas y las verduras de hoja verde.

También te puede interesar nuestro post dedicado a las recetas de hamburguesas veganas.

Mantiene a raya las toxinas del organismo

Varios estudios aseguran que más del 90 % de las toxinas generadas por pesticidas provienen de los alimentos cárnicos debido a que el pienso que consumen los animales suele estar expuesto a este tipo de químicos.

En cambio, las personas veganas tienen la oportunidad de controlar esto porque pueden comprar los alimentos en mercados orgánicos.

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Refuerza el sistema inmunológico

Si consumes verduras, frutas frescas de estación o cereales como la granola de manera regular, impulsarás el fortalecimiento de tu sistema inmunológico.

También puedes incluir productos hechos a partir de la soja, legumbres y frutos secos como almendras o nueces.

Además de prevenirlo, la dieta vegana combate el cáncer

Al contener fitoquímicos, antocianinas y carotenoides, el efecto anti-cancerígeno de la dieta vegana es notable en personas que padecen este tipo de enfermedad, por lo que su consumo hará muy bien al cuerpo durante el proceso.

Evita enfermedades neurológicas

Frutos silvestres, especias y verduras verdes son una gran fuente de antioxidantes para el cuerpo.

Si los ingieres en una cantidad adecuada y en una base diaria las probabilidades de contraer Parkinson o Alzheimer descenderán de forma notoria.

Es un constante y saludable detox natural

Al contrario de lo que ocurre con otros regímenes de alimentación, la dieta vegana suele tener menos o nulas grasas saturadas y una mayor cantidad de fibra, lo que hace el cuerpo expulse toxinas de manera natural.

Si bien la dieta vegana asegura que tu alimentación estará en sus niveles más saludables, siempre es bueno que la complementes y que las vitaminas que no logres conseguir en los vegetales las consumas en forma de suplementos alimenticios.

De este modo, podrás prevenir la anemia y / o debilidad corporal y llenar tu organismo de energía y vitalidad.

No olvides que aprovechar los beneficios de la dieta vegana será una buena idea si quieres bajar de peso, alimentarte de un modo saludable, apostar por lo natural y evitar que los animales sufran.

¿Te gustaría conocer otros tipos de dietas y saber cuáles son sus principales características? Si es así no te pierdas el post de Apréndete en el que te hablamos sobre la dieta del limón.

María Carmen

María Carmen es redactora en Apréndete, un blog donde publica artículos de diferentes temáticas con un mismo objetivo: ayudar a los lectores a aprender algo nuevo todos los días.

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