10 artículos que no pueden faltar en tu cocina

Al igual que en tu maleta al irte de viaje, en la cocina hay ciertos artículos que no deben faltar por nada del mundo, pero si no eres un experto culinario muchas veces discernir entre estas cosas se complica, es por eso que te hemos traído este post, en el que te diremos cuáles son las 10 cosas que deben estar en tu cocina sí o sí, para que no necesites ser un chef al momento de equiparla.

cocina

10 cosas que no deben faltar en una cocina

Te estas mudando, o ya llego la hora de independizarte,o simplemente te vas a casar y es tu primera cocina, y no sabes qué es elemental o fundamental en una cocina mientras te vas acomodando en tu nuevo hogar, bueno aquí te traigo los 10 artículos que no deben faltar en esa nueva cocina.

Utensilios básicos de cocina

Los que mas necesitarás a diario son:

  • Cucharas
  • Cubiertos
  • Cuchillos

Y, claro está, algunos otros utensilios como el rallador, tabla de picar, salero y pimentero, pelador de vegetales y frutas, abrelatas manual, licuadora manual y eléctrica, etc.

Electrodomésticos

Gracias a la modernización del mundo existe una infinidad de electrodomésticos novedosos que le facilitan la vida a toda ama de casa, como por ejemplo el thermomix. Pero así mismo existen electrodomésticos básicos, los cuales se reducen a:

  • Licuadora
  • Horno
  • Cocina
  • Microondas
  • Nevera

Cabe destacar que, los lujos que te salvaran la vida en un momento u otro son, la tostadora, el abre lata eléctrico, horno eléctrico etc.

Ollas

ollas

Es muy importante comprarte un juego de ollas de diferentes tamaños, ellas son ideales para sopas, guisados, hacer pastas y, en las ollas pequeñas, hacer cremas, leches y calentar salsas.

Sartenes

Es ideal tener un sartén pequeño, uno mediano y uno grande, en ellos puedes hacer desde pastas, pollos, pescados o carnes hasta salsas.

Cuchillos grandes

Ya habíamos comentado acerca de los cuchillos, pero aquí nos referimos a los cuchillos con los cuales cocinaras, los conocidos cuchillos de chef. Estos son sobre todo para la preparación de carnes y vegetales, ya que son ideales para cortarlos. Deben ser de al menos 10 pulgadas de largo.

Accesorios de cocina

Si. estos son los grandes acompañantes al momento de cocinar:

  • Importantes los guantes, ellos protegen tus manos de cualquier accidente ocurrido en la cocina.
  • Pinzas, busca unas lo suficientemente largas. Es recomendable comprar de metal ya que son mas resistentes.
  • Espátula, ideales para mezclar los ingredientes y para levantar alimentos al momento de ser llevados al plato.
  • Termómetro, no todos los hornos funcionan de la misma manera algunos calientan mas que otros, así que el termómetro te ayudará en este caso.

Recipientes

Es indispensable tener recipientes para guardar el café, la azúcar , leche,sal. Nuestra recomendación es que compres unos recipientes lindos y que puedan ser identificables.

Incluso, si no estás del todo segura de la decoración final de tu cocina, puedes colocar algunos recipientes como decoración temporal.

Utensilios de repostería

reposteria

Si eres de las personas que elabora sus postres con recetas lo mas recomendable para ti es comprar unas cucharas y tazas medidoras, la batidora, tazones o bowls para mezclar, moldes para galletas y pasteles, platos y cacerolas para hornear, son estos los utensilios de repostería básicos e indispensables en toda cocina.

Artículos para el bar

Son indispensables pues necesitarás utensilios que te permitan acompañar tus postres, comidas y demás ocasiones con una buena copa del licor de tu preferencia:

  • Pica hielo
  • Saca corcho
  • Licor
  • Copas
  • Vasos

Envases herméticos

En toda cocina siempre sobra de la comida que preparamos, así que necesitarás envases herméticos de diferentes tamaños para guardar alimentos cocidos o crudos y almacenarlos en la nevera o en el mobiliario de la cocina.

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